Plan de clase

Planeación de clase: Química 3º Secundaria

Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos

Objetivo (PDA):

El alumno analiza el aporte energético de los alimentos y lo relaciona con las actividades físicas personales, a fin de tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Se fomentará la formulación de preguntas, la exploración de información y la construcción del conocimiento a partir de la experiencia y la investigación.

Enfoque interdisciplinar y problema contextualizado:

Se abordará el problema del desbalance alimenticio en la comunidad escolar debido al alto índice de desempleo en la región. Los alumnos investigarán el impacto de la alimentación en la salud y propondrán soluciones accesibles para mejorar la dieta de la comunidad.

Duración: 8 sesiones de 50 minutos cada una

Secuencia didáctica

Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico

Inicio (15 min)

• Presentación del tema con una lluvia de ideas sobre ¿qué sabemos sobre alimentación y energía?.


• Reflexión grupal sobre hábitos alimenticios y su impacto en la salud.


• Planteamiento del problema: Desbalance alimenticio en la comunidad escolar.

Desarrollo (30 min)

• Se divide a los alumnos en equipos para que investiguen sobre los tres principales macronutrientes: carbohidratos, proteínas y lípidos.


• Se les asigna la tarea de observar durante un día qué alimentos consumen y cuál podría ser su aporte energético.

Cierre (5 min)

• Pregunta detonadora: **¿Cómo influye nuestra alimentación en nu