Introducción a la Alimentación Saludable**

SARA BEATRIZ ALEJOS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable y Factores de Riesgo


Grado: 6° de Primaria


Duración: 6 sesiones de 45 minutos cada una


Enfoques: Aprendizaje por indagación, Pensamiento crítico, Vida saludable


Objetivo (PDA):


El estudiante establecerá relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Asimismo, analizará las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.




SESIÓN 1: Introducción a la Alimentación Saludable


Propósito:


Identificar qué es una alimentación saludable y por qué es importante para el bienestar.


Inicio: (10 min)



  • Indagación inicial: Se proyecta una imagen de diferentes tipos de comidas y se pregunta:

    • ¿Cuáles de estos alimentos creen que son saludables?

    • ¿Qué creen que significa "alimentación saludable"?



  • Se solicita que compartan sus ideas con un compañero y luego con el grupo.


Desarrollo: (25 min)



  • Se presenta la pirámide alimenticia y se explica la importancia de una dieta correcta: equilibrada, suficiente, variada, adecuada, e inocua.

  • Se forman equipos para investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y su función en el cuerpo.

  • Cada equipo elabora un cartel con imágenes recortadas de revistas o dibujadas sobre su grupo de alimentos.


Cierre: (10 min)



  • Cada equipo presenta su cartel, y entre todos forman un mural sobre la alimentación saludable.

  • Reflexión grupal: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación en la escuela y en casa?