Alimentación saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable

Objetivo: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.


• Presentación del problema: Presentar a los alumnos el problema planteado en la escuela sobre la alimentación poco saludable y explicar la importancia de abordarlo.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de la comunidad.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se discutirán las conclusiones obtenidas.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior: Recordar brevemente las conclusiones obtenidas en la sesión anterior.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos nuevamente y asignarles la tarea de investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar la alimentación.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se discutirán las acciones propuestas para mejorar la alimentación en la escuela.

Sesión 3:

• Repaso de las sesiones anteriores: Recordar brevemente las conclusiones y acciones propuestas en las sesiones anteriores.


• Actividad práctica: Realizar una actividad práct