Plan de clase

Planeación de Clase – Química 3° de Secundaria

Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos

Objetivo (PDA):

Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoques interdisciplinares: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas

Consideraciones especiales:

• Motivación del grupo sin exceder la dinámica por cuestiones de espacio.


• Atender a un alumno sobresaliente con actividades de extensión y análisis más profundo.


• Relación de los contenidos con los alimentos y su impacto en la salud.

Sesión 1: Introducción a los nutrimentos y su papel en la energía corporal

Fase 1: Inicio (15 min.)

1. Exploración de conocimientos previos: Se proyectan imágenes de diferentes alimentos y se pregunta:
   
   
   • ¿Qué nutrientes creen que contienen?
   
   
   • ¿Por qué algunos alimentos nos dan más energía que otros?
   
   
   
   


2. Reflexión grupal: Se plantea la pregunta central de la indagación:
   
   
   • ¿Cómo obtiene nuestro cuerpo la energía de los alimentos?
   
   
   
   


3. Estrategia de motivación: Se presenta una breve historia dramatizada sobre un atleta que necesita decidir qué comer antes de una competencia.

Fase 2: Desarrollo (25 min.)

1. Trabajo en equipos: Los alumnos investigan en libros o recursos digitales sobre los macronutrientes: carbohidratos, proteínas y lípidos. Se da una guía con preguntas clave:
   
   
   • ¿Qué función cumplen en el cuerpo?
   
   
   • ¿Cuáles son sus fuentes alimenticias?
   
   
   • ¿Cómo los tran