Plan de clase

Planeación de Clase: Interculturalidad y Sustentabilidad en la Alimentación

Nivel: Primaria - 4º Grado

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Tema: Interculturalidad y sustentabilidad: formas en las que los pueblos originarios y otras culturas del país se relacionan con la naturaleza para reducir el impacto negativo de la humanidad en el medio natural y social.

Objetivo (PDA):

Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable y revalorarán la cultura de la Milpa y el Maíz en México. Desarrollarán acciones colectivas colaborativas en su escuela, involucrando a la comunidad, para socializar sus beneficios en la alimentación nacional.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)

Los alumnos explorarán y resolverán la problemática de la alimentación poco saludable, identificando la importancia de la cultura de la milpa y el maíz como una alternativa sustentable y nutritiva.

Sesión 1: Explorando el Problema y su Contexto

Inicio (15 minutos)

• Dinámica "El Alimento Misterioso": Se colocarán imágenes de distintos alimentos en una caja misteriosa. Los alumnos, sin ver, sacarán una imagen y describirán su importancia en la alimentación. Se enfocará en el maíz y sus derivados.


• Lluvia de ideas: Se preguntará:
  
  
  • ¿Qué alimentos consumimos diariamente?
  
  
  • ¿Cuáles crees que vienen de una cultura tradicional mexicana?
  
  
  • ¿Cómo se relacionan los pueblos originarios con la naturaleza para obtener su alimento?
  
  
  
  


• Registro de conocimientos previos en un cartel colaborativo.

Desarrollo (20 minutos)

• Cuento interactivo: "La historia de