Explorando nuestra alimentación**

Jessica Mejia
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer


Grado: 3º de Primaria
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques: Interculturalidad Crítica y Vida Saludable
Objetivo Aprendizaje (PDA):
El estudiante explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer, considerando sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.



SESIÓN 1: Explorando nuestra alimentación


Propósito:


Identificar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y analizar sus beneficios para el cuerpo, la economía familiar y el medio ambiente.


Secuencia Didáctica


1. Inicio (10 min)



  • Se proyectará un video corto sobre el Plato del Bien Comer y su importancia en nuestra alimentación.

  • Preguntas detonadoras para reflexión:

    • ¿Qué alimentos consumes todos los días?

    • ¿Cuáles crees que son los más importantes para la salud?

    • ¿Por qué hay alimentos que consumimos más que otros?




2. Desarrollo (25 min)



  • Los alumnos trabajarán en equipos y recibirán tarjetas con imágenes de diferentes alimentos.

  • Cada equipo clasificará los alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer y explicará su decisión.

  • Se discutirá cómo algunas comidas tradicionales de distintas culturas incorporan estos alimentos. Ejemplo:

    • Tamales con frijoles y salsa (Mesoamérica)

    • Ensaladas con maíz y legumbres (culturas andinas)



  • Reflexión guiada:

    • ¿Cómo in