Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

LUCERO SANDOVAL
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

SESIÓN 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables


Objetivo de aprendizaje:



  • Los alumnos reconocerán la importancia de una alimentación saludable para cuidar su salud.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo a los alumnos y revisión de normas de convivencia.

    • Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos cuidar nuestra salud con los alimentos que consumimos".



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Actividad 1: "¿Qué alimentos te gustan?".



      • Los alumnos deberán mencionar algunos alimentos que les gusten.

      • El docente irá anotando los alimentos mencionados en el pizarrón o en una cartulina.

      • Se realizará una reflexión sobre si los alimentos mencionados son saludables o no, explicando brevemente las características de cada uno.



    • Actividad 2: "Mi plato saludable".



      • Se mostrará a los alumnos una lámina con un plato dividido en secciones.

      • Los alumnos deberán dibujar o pegar imágenes de alimentos saludables en cada sección del plato, siguiendo las recomendaciones de una alimentación equilibrada.

      • Se realizará un momento de compartir y explicar por qué eligieron esos alimentos y cómo benefician a su salud.





  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión final: "¿Por qué es importante comer alimentos saludables? ¿Cómo podemos cuidar nuestra salud a través de la alimentación?".

    • Agradecer a los alumnos por su participación y entusiasmo.




SESIÓN 2: Preparación de alimentos saludables


Objetivo de aprendizaje:



  • Los alumnos aprenderán a preparar alimentos saludables de forma segura e higiénica.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)

    • Record