Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
LUCERO SANDOVAL
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
SESIÓN 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo de aprendizaje:
- Los alumnos reconocerán la importancia de una alimentación saludable para cuidar su salud.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos)
- Saludo a los alumnos y revisión de normas de convivencia.
- Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos cuidar nuestra salud con los alimentos que consumimos".
Desarrollo (25 minutos)
Actividad 1: "¿Qué alimentos te gustan?".
- Los alumnos deberán mencionar algunos alimentos que les gusten.
- El docente irá anotando los alimentos mencionados en el pizarrón o en una cartulina.
- Se realizará una reflexión sobre si los alimentos mencionados son saludables o no, explicando brevemente las características de cada uno.
Actividad 2: "Mi plato saludable".
- Se mostrará a los alumnos una lámina con un plato dividido en secciones.
- Los alumnos deberán dibujar o pegar imágenes de alimentos saludables en cada sección del plato, siguiendo las recomendaciones de una alimentación equilibrada.
- Se realizará un momento de compartir y explicar por qué eligieron esos alimentos y cómo benefician a su salud.
Cierre (10 minutos)
- Reflexión final: "¿Por qué es importante comer alimentos saludables? ¿Cómo podemos cuidar nuestra salud a través de la alimentación?".
- Agradecer a los alumnos por su participación y entusiasmo.
SESIÓN 2: Preparación de alimentos saludables
Objetivo de aprendizaje:
- Los alumnos aprenderán a preparar alimentos saludables de forma segura e higiénica.
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos)
- Record