Plan de clase

Planeación de Clase: Los alimentos como fuente de energía química

Asignatura: Química

Nivel: Secundaria, 3º grado

Duración: 6 sesiones de 50 minutos

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Objetivo (PDA):

Los estudiantes valorarán la importancia de las vitaminas, minerales y agua simple potable para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, identificando los impactos de su deficiencia.

Problema interdisciplinario:

Los estudiantes desarrollen hábitos de estilo de vida saludables y aprendan a llevar una dieta equilibrada.

Sesión 1: Introducción al tema y formulación de preguntas

Inicio (10 min)

• El docente muestra imágenes de diferentes tipos de alimentos y plantea preguntas detonadoras:
  
  
  • ¿Por qué es importante lo que comemos?
  
  
  • ¿Qué tipo de nutrientes aportan los alimentos y cómo influyen en nuestra salud?
  
  
  • ¿Cómo afecta una mala alimentación a nuestro cuerpo?
  
  
  
  


• Se realiza una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de los carbohidratos, proteínas y lípidos.

Desarrollo (30 min)

• Se organiza a los estudiantes en equipos para que investiguen diferentes grupos de alimentos y su función energética.


• Mediante un cuadro comparativo, cada equipo clasifica los alimentos en carbohidratos, proteínas y lípidos, relacionándolos con su función en el cuerpo.


• Se guía a los estudiantes para que formulen preguntas de indagación sobre cómo los nutrientes influyen en su energía y bienestar.

Cierre (10 min)

• Los equipos comparten sus cuadros comparativos y preguntas de indag