Explorando lo que sabemos sobre la alimentación**
FABIOLA AVILA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer
Nivel: Primaria, 3° grado
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una
Enfoque: Aprendizaje por Indagación, Pensamiento Crítico y Vida Saludable
Producto final: Convivencia de alimentación con creaciones del Plato del Bien Comer
Objetivo del Aprendizaje (PDA)
Los alumnos comprenderán que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
SECUENCIA DIDÁCTICA
Sesión 1: Explorando lo que sabemos sobre la alimentación
Propósito: Identificar conocimientos previos sobre alimentación y prácticas culturales.
Actividades:
- Conversación inicial: ¿Qué significa para ustedes "alimentación saludable"?
- Lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen a diario.
- Elaboración de un mapa mental con los alimentos más comunes en su comunidad.
- Reflexión grupal: ¿Cuáles creen que son los alimentos más saludables?
- Cierre: Elaboración de preguntas que les gustaría responder sobre el tema.
Sesión 2: Conociendo el Plato del Bien Comer
Propósito: Presentar el concepto del Plato del Bien Comer y sus grupos alimenticios.
Actividades:
- Presentación visual del Plato del Bien Comer (con imágenes y ejemplos).
- Análisis grupal: Identificar en qué grupo entran los alimentos consumidos en la comunidad.
- Juego de clasificación de alimentos en los tres grupos: Verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Cierre: Resumen en una frase sobre la importanci