Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano**
angel luna
Ubicación curricular
Contenido Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase – Química 3° de Secundaria
Tema: Importancia de la concentración de sustancias en mezclas de productos de uso cotidiano
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: No conocen las concentraciones en mezclas
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Analiza la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentaje en masa y porcentaje en volumen en productos de higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros, para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Sesión 1: Indagación y exploración del concepto de concentración
Inicio (15 min)
- Pregunta detonadora: ¿Te has preguntado cuánta azúcar tiene el refresco que consumes o qué cantidad de alcohol hay en una botella de gel antibacterial?
- Lluvia de ideas: Se pedirá a los estudiantes que mencionen productos que usen diariamente y que contengan información sobre sus concentraciones en su empaque.
- Establecimiento del problema: Se explica que en esta sesión explorarán cómo se expresa la concentración de sustancias y por qué es importante conocerla.
Desarrollo (25 min)
- Investigación guiada: Se forman equipos y se les proporciona etiquetas de diversos productos (shampoo, refrescos, desinfectantes, leche, vinagre, etc.).
- Se les pide que identifiquen las concentraciones expresadas en porcentaje en masa (% m/m) y porcentaje en volumen (% v/v).
- Se les guiará para inferir qué significa cada dato y su posible impacto en la salud.
- Discusión grupal: Se comparten hallazg