Plan de clase

Planeación de Clase: Prevención de Enfermedades Relacionadas con la Alimentación y el Consumo de Alimentos Ultraprocesados

Asignatura: Biología
Grado: 1° de Secundaria
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoques: Pensamiento Crítico y Vida Saludable
Interdisciplinaridad: Abordaje del acoso verbal, acoso físico, ciberacoso y vandalismo

Objetivo de Aprendizaje (PDA)

Los alumnos identificarán las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, con el fin de formular su propio proyecto de vida saludable. Además, incluirán factores protectores y propondrán acciones para disminuir factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario.

Sesión 1: Exploración del Problema y Relación con el Contexto

Inicio (15 minutos)

• Lluvia de ideas y preguntas generadoras:
  
  
  • ¿Qué alimentos consumes diariamente?
  
  
  • ¿Cómo influye la alimentación en nuestra salud?
  
  
  • ¿Por qué crees que han aumentado enfermedades como la obesidad y la diabetes en jóvenes?
  
  
  • ¿Cómo influye lo que comemos en nuestra vida diaria?
  
  
  
  


• Se presentan datos sobre México como uno de los países con mayor índice de obesidad infantil.


• Se introducen conceptos clave como alimentación saludable, alimentos ultraprocesados, actividad física y calidad de vida.

Desarrollo (25 minutos)

• Trabajo en equipos: Cada grupo investigará un aspecto distinto sobre la relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y el aumento de enfermedades como la obesidad y la diabetes.


• Indagación guiada: Los alumnos investigan en fuent