Exploración del Problema - ¿Qué comemos y cómo afecta nuestra salud?**
Manuel Castro- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase: Alimentación Saludable y sus Implicaciones
Grado: 6º de Primaria
Tiempo: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoque: Pensamiento Crítico y Vida Saludable
Problema a atender: Los alumnos consumen comida chatarra en exceso y no conocen alimentos saludables.
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia.
Secuencia Didáctica
Sesión 1: Exploración del Problema - ¿Qué comemos y cómo afecta nuestra salud?
Propósito: Identificar los hábitos alimenticios de los estudiantes y su impacto en la salud.
Estrategia de Indagación: Planteamiento de preguntas y observación.
Apertura (10 min)
- Pregunta detonadora: "¿Qué comí hoy y qué tan saludable fue mi alimentación?"
- Lluvia de ideas sobre los alimentos más comunes en su dieta.
- Registro en una tabla de lo que consumieron en el último día.
Desarrollo (25 min)
- Presentación de imágenes de distintos tipos de alimentos (naturales, procesados y ultraprocesados).
- Reflexión en equipos: ¿Cuáles consumimos más? ¿Qué consecuencias puede tener en nuestra salud?
- Discusión grupal sobre el impacto del consumo excesivo de comida chatarra.
Cierre (10 min)
- Elaboración de preguntas para indagar más sobre la relación entre alimentación y salud.
- Tarea: Observar en casa qué tipo de producto