Exploración del conocimiento previo y sensibilización**

Rosario M
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de Clase: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud


Datos Generales



  • Grado: 2º de Primaria

  • Tiempo estimado: 5 sesiones de 45 minutos cada una

  • Enfoque pedagógico: Aprendizaje Servicio (ApS), Interculturalidad Crítica e Inclusión

  • Problema a atender: Comprensión e información

  • Objetivo (PDA): Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.


Secuencia Didáctica


Sesión 1: Exploración del conocimiento previo y sensibilización


Propósito: Identificar los conocimientos previos de los alumnos sobre los alimentos y su impacto en la salud.


Estrategia:



  1. Dinámica inicial: Se inicia con una lluvia de ideas con la pregunta “¿Qué comemos en casa y en la escuela?”

  2. Clasificación inicial: Se colocan imágenes de distintos alimentos y los alumnos los clasifican en dos grupos: “Alimentos buenos para la salud” y “Alimentos no tan buenos.”

  3. Diálogo intercultural: Se promueve un espacio donde los alumnos compartan qué alimentos consumen en sus familias, considerando su cultura y costumbres.

  4. Registro en el cuaderno: Cada alumno elige tres alimentos que consume a diario y los dibuja.

  5. Cierre: Reflexión grupal sobre cómo los alimentos pueden influir en nuestra salud.


Material: Imágenes de alimentos, cartulinas, colores.




Sesión 2: Comprendiendo la diferencia entre frescos, procesados y ultraprocesados


Propósito: Distinguir entre alimentos frescos, procesados y ultraprocesados