Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Rosario Hoil
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase: Beneficios del Consumo de Alimentos Saludables, Agua Potable y Actividad Física
Nivel: Primaria – 1° grado
Asignatura: Vida Saludable (Interdisciplinar con Ciencias y Pensamiento Crítico)
Tiempo estimado: 1 sesión de 45 minutos
Enfoque: Aprendizaje por Indagación
Problema a atender: Reconocer la importancia de comer frutas y verduras y reducir el consumo de azúcar.
Objetivo de Aprendizaje (PDA):
El alumno explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables (frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal) y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Secuencia Didáctica
1. Inicio (15 minutos) – Activación de conocimientos previos
- Dinamización del tema: Se inicia con la pregunta guía:
"¿Qué alimentos comemos todos los días y cómo afectan nuestro cuerpo?" - Se invita a los alumnos a compartir sus ideas mientras la maestra registra palabras clave en el pizarrón o en una cartulina.
- Demostración visual: Se presentan dos imágenes contrastantes: una con alimentos saludables y otra con comida ultraprocesada. Se les pregunta:
"¿Cuál creen que es mejor para nuestro cuerpo? ¿Por qué?" - Cada alumno elige la imagen que considera mejor y explica su decisión brevemente.
2. Desarrollo (20 minutos) – Aprendizaje por Indagación
Exploración y análisis
- Experimento con azúcar: Se presentan diferentes bebidas (agua natural, jugo industrial, refresco) y se mide la cantidad de azú