Explorando los alimentos y bebidas saludables**
Ana Reyes
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Clase: Consumo de Alimentos y Bebidas que Benefician la Salud
Nivel: Preescolar 1º
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Enfoques: Vida saludable e Interculturalidad crítica
Metodología: Aprendizaje-Servicio
Interdisciplinariedad: Cuerpo humano (Plato del Bien Comer y Jarra del Bien Beber), Comidas típicas de la localidad
Objetivo (PDA):
Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Sesión 1: Explorando los alimentos y bebidas saludables
Inicio (15 min):
Conversación inicial: Se pregunta a los niños:
- ¿Qué alimentos y bebidas les gustan más?
- ¿Qué alimentos y bebidas consumen en casa?
- ¿Qué saben sobre los alimentos saludables?
Presentación del Plato del Bien Comer y Jarra del Bien Beber
- Se muestran imágenes y se explican de manera sencilla los grupos de alimentos y la importancia de cada uno.
- Se resaltan las comidas y bebidas típicas de la comunidad.
Desarrollo (20 min):
Exploración sensorial
- Se presentan alimentos y bebidas de la región (frutas, verduras, cereales, agua, etc.).
- Los niños podrán tocar, oler y observar los alimentos.
- Se les preguntará sobre las sensaciones que perciben (¿Cómo huele? ¿Cómo se siente al tacto?).
Dinámica interactiva:
- Se coloca un mantel grande con diferentes imágenes de alimentos saludables y no saludables.
- Los niños seleccionan aquellos alimentos y bebidas que creen que son más saludables y explican