Introducción al tema "Alimentación saludable"

4. José Reynaldo Barrera Dorantes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

SESIÓN 1: Introducción al tema "Alimentación saludable"


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el tema de la alimentación saludable y sensibilizarlos sobre la importancia de llevar una dieta correcta para prevenir enfermedades.


Actividades:



  1. Presentación del tema: El docente iniciará la sesión conversando con los alumnos sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo esta puede afectar nuestra salud. Se realizarán preguntas para motivar la participación de los alumnos.

  2. Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos. Cada grupo deberá clasificar los alimentos en saludables y no saludables, y justificar su elección.

  3. Puesta en común: Cada grupo presentará su clasificación y justificación al resto de la clase. Se promoverá la reflexión y discusión sobre las elecciones realizadas por cada grupo.

  4. Reflexión final: El docente guiará una reflexión colectiva sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y cómo esta puede prevenir enfermedades.


SESIÓN 2: Características de la dieta correcta


Objetivo de la sesión: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos.


Actividades:



  1. Recordatorio de la sesión anterior: Se hará un recordatorio de la sesión anterior y se repasará brevemente la importancia de llevar una alimentación saludable.

  2. Actividad de investigación: Los alumnos realizarán una investigación en parejas sobre las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Podrán utilizar diferentes fuentes de información como libros, internet o revistas.

  3. Presentaci