Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

Plan de clase

Título de la planeación: "Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer"

Objetivo de la planeación (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

• Presentación del tema y la importancia de una alimentación saludable.


• Introducción al Plato del Bien Comer y sus componentes.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que deben estar presentes en cada grupo del plato.


• Actividad práctica: Los alumnos deberán identificar, recortar y pegar imágenes de alimentos en las secciones correspondientes del Plato del Bien Comer.

Sesión 2: Alimentos saludables y prácticas culturales.

• Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Análisis y reflexión sobre la importancia de la diversidad cultural en la alimentación.


• Actividad práctica: Los alumnos deberán investigar y compartir información sobre una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable y presentarla al resto de la clase.

Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

• Explicación de la importancia de tomar decisiones conscientes al elegir los alimentos que consumimos.


• Reflexión sobre cómo nuestras elecciones alimentarias pueden impactar nuestra salud, el medio ambie