Alimentación saludable y trastornos alimenticios

Lourdes
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y trastornos alimenticios


Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, así como analizar las causas y riesgos de trastornos alimenticios.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y trastornos alimenticios.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los conceptos previos que los alumnos tengan sobre alimentación y trastornos alimenticios.

  • Introducción a la metodología de Aprendizaje por indagación y explicación de cómo se llevará a cabo durante el resto de las sesiones.


Sesión 2:



  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar las características de una dieta correcta y las costumbres relacionadas con la alimentación en la comunidad.

  • Recopilación de información: Cada grupo presentará sus hallazgos y se hará una puesta en común de la información recopilada.

  • Análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: Debate en grupo sobre los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.


Sesión 3:



  • Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una investigación sobre los problemas de sobrepeso, obesidad y desnutrición, y su relación con el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas.

  • Presentación de hallazgos: Cada grupo presentará sus resultados y se generará una discusión en clase sobre las causas y consecuencias de estos problemas.

  • Relación con factores de riesgo: Se analizará cómo el consumo de alimentos ultraprocesados puede ser un factor de riesgo