Alimentación saludable

Mailyn Celeste Ch�vez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo:



  • Los alumnos propondrán y practicarán acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Presentar el tema de la clase y motivar la importancia de una alimentación saludable para el bienestar físico y mental.

  • Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente los alumnos y cómo influyen en su salud.



  1. Desarrollo (30 minutos)



  • Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar las diferentes categorías de alimentos que lo componen.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos observen diferentes imágenes de alimentos y los clasifiquen en las categorías del Plato del Bien Comer.

  • Promover la reflexión sobre la importancia de incluir alimentos de cada una de las categorías en su alimentación diaria.



  1. Cierre (5 minutos)



  • Realizar una pequeña reflexión en grupo sobre las conclusiones obtenidas durante la clase.

  • Plantear a los alumnos el reto de llevar una colación saludable al día siguiente y explicarles la importancia de compartir sus experiencias en la siguiente sesión.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observación participante: El docente deberá observar la participación activa de los alumnos durante la actividad de clasificación de alimentos y su capacidad para ide