Introducción al tema y comparación de alimentos

Paulina Martínez
Primaria 2º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y comparación de alimentos


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de comparar alimentos naturales y frescos con alimentos procesados y ultraprocesados, identificando aquellos que contribuyen a mantener la salud.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Se les preguntará a los alumnos qué alimentos consumen en su familia y en la escuela, y se les pedirá que compartan ejemplos de alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.

  2. Presentación del tema (10 minutos): Se les explicará a los alumnos qué son los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados, haciendo hincapié en las características y diferencias entre ellos.

  3. Comparación de alimentos (20 minutos): Los alumnos trabajarán en parejas o en grupos pequeños para realizar una comparación de los alimentos que consumen en su familia y en la escuela. Utilizarán una tabla donde clasificarán los alimentos en las categorías mencionadas y anotarán ejemplos de cada uno.

  4. Puesta en común (10 minutos): Los grupos compartirán sus resultados y se llevará a cabo una discusión en clase sobre los alimentos que contribuyen a mantener la salud y aquellos que no lo hacen.


Sesión 2: Elaboración de recomendaciones para una dieta saludable


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de elaborar recomendaciones para mantener una dieta saludable, basándose en la información sobre alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Repaso del tema anterior (5 minutos): Se recordará a los alumnos la diferencia entre alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados, y se les preguntará qué