Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Isabel Quintana
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Los alumnos obtendrán información de diversas fuentes sobre los factores que favorecen estilos de vida saludable, especialmente en relación al consumo de alimentos nutritivos y agua potable.


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Realizar una dinámica de presentación en la que cada alumno mencione su alimento favorito y explicar por qué creen que es saludable.
    c. Introducir el tema explicando qué es un estilo de vida saludable y la importancia de consumir alimentos y bebidas nutritivas.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen y que consideran saludables.
    b. Presentar a los alumnos diferentes fuentes de información sobre alimentación saludable, como libros, revistas, videos, etc.
    c. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una fuente de información específica.
    d. Cada grupo deberá investigar sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas nutritivas, así como la importancia del agua potable.
    e. Los grupos deberán tomar notas y preparar una presentación para compartir con el resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Cada grupo presentará sus hallazgos de manera creativa (puede ser una dramatización, una exposición, etc.).
    b. Se fomentará la participación y se dará oportunidad para que los demás alumnos realicen preguntas o comentarios.
    c. Resumir las ideas principales y destacar la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida saludable.




Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observ