Introducción al consumo de alimentos saludables y creación de huertos escolares.
Gisela De León
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables y creación de huertos escolares.
Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Pregunta motivadora: ¿Qué alimentos creen que son saludables y beneficiosos para nuestro cuerpo?
Desarrollo (25 minutos):
- Explicación del concepto de consumo de alimentos saludables y su importancia para nuestra salud.
- Participación de los alumnos a través de preguntas y respuestas sobre los alimentos que consideran saludables.
- Actividad práctica: Juego de identificación de alimentos saludables y no saludables. Los alumnos deben clasificar imágenes de alimentos en dos grupos.
Cierre (10 minutos):
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
- Presentación del proyecto de creación de huertos escolares para cultivar frutas y verduras.
- Asignación de tareas para la siguiente sesión: Investigar sobre las frutas y verduras propias de la comunidad.
Sesión 2: Conociendo las frutas y verduras de nuestra comunidad.
Objetivo: Conocer las frutas y verduras propias de la comunidad y su importancia para una alimentación saludable.
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos):
- Repaso de la sesión anterior: ¿Qué aprendimos sobre los alimentos saludables y la creación de huertos escolares?
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de información sobre las frutas y verduras propias de la comunidad. Se puede utilizar mapas, imágenes o pr