Alimentación saludable y costumbres de la comunidad

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y costumbres de la comunidad

Objetivo de aprendizaje:
Comprender que la alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en la comunidad, a través de la comparación con diferentes formas de alimentación en diferentes regiones del país y otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)

• Introducción: Iniciar la clase con una pregunta provocativa como "¿Qué crees que es una alimentación saludable?". Permitir que los estudiantes compartan sus ideas y conocimientos previos sobre el tema.

  
  



• Actividad de indagación: Organizar a los estudiantes en grupos pequeños y entregarles imágenes de diferentes platos de comida de diversas regiones del país y otros países. Pedir a los estudiantes que observen las imágenes y discutan en sus grupos las características de cada comida.

  
  



• Reflexión en grupo: Invitar a los grupos a compartir sus observaciones y conclusiones sobre las características de las diferentes comidas. Guíar la discusión hacia la idea de que la alimentación está relacionada con las costumbres de la comunidad.

  
  



• Cierre: Resumir las conclusiones de la discusión y enfatizar la importancia de conocer y valorar las costumbres alimentarias de diferentes lugares.

  
  

Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)

• Recapitulación: Recordar brevemente las conclusiones de la sesión anterior sobre las características de la alimentación en diferentes lugares.

  
  



• Actividad de