Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Fátima Gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 - Introducción al tema de alimentación saludable
- Presentación del tema y explicación del objetivo de la clase.
- Actividad de sensibilización: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos cuáles creen que son saludables y cuáles no.
- Discusión en grupo sobre las respuestas y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Asignación de una tarea para que los alumnos entrevisten a sus familias sobre los alimentos que consumen y si creen que son saludables.
Sesión 2 - Alimentos saludables en la comunidad
- Revisión de las respuestas de la tarea anterior y discusión en grupo sobre los alimentos que consumen en sus hogares y si consideran que son saludables.
- Actividad práctica: Organizar una visita a un mercado local o tienda de comestibles para identificar y seleccionar alimentos saludables.
- Elaboración de un listado de alimentos saludables de la comunidad.
Sesión 3 - Alimentos que ponen en riesgo la salud
- Introducción a los alimentos que ponen en riesgo la salud, como comida chatarra, bebidas azucaradas, etc.
- Debates sobre los efectos negativos de estos alimentos en la salud.
- Actividad práctica: Preparar carteles o folletos informativos sobre los alimentos que ponen en riesgo la salud y sus consecuencias.
- Presentación de los carteles o folletos a la comunidad e