Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Fátima Gonzalez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo (PDA): Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Introducción al tema de alimentación saludable



  • Presentación del tema y explicación del objetivo de la clase.

  • Actividad de sensibilización: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos cuáles creen que son saludables y cuáles no.

  • Discusión en grupo sobre las respuestas y reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Asignación de una tarea para que los alumnos entrevisten a sus familias sobre los alimentos que consumen y si creen que son saludables.


Sesión 2 - Alimentos saludables en la comunidad



  • Revisión de las respuestas de la tarea anterior y discusión en grupo sobre los alimentos que consumen en sus hogares y si consideran que son saludables.

  • Actividad práctica: Organizar una visita a un mercado local o tienda de comestibles para identificar y seleccionar alimentos saludables.

  • Elaboración de un listado de alimentos saludables de la comunidad.


Sesión 3 - Alimentos que ponen en riesgo la salud



  • Introducción a los alimentos que ponen en riesgo la salud, como comida chatarra, bebidas azucaradas, etc.

  • Debates sobre los efectos negativos de estos alimentos en la salud.

  • Actividad práctica: Preparar carteles o folletos informativos sobre los alimentos que ponen en riesgo la salud y sus consecuencias.

  • Presentación de los carteles o folletos a la comunidad e