Alimentación saludable y economía familiar
Posadas García José
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y economía familiar
Objetivo de aprendizaje: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Sesión 1
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos)
- Saludo a los alumnos y revisión de la clase anterior sobre el plato del bien comer.
- Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos lograr una alimentación saludable y económica para nuestras familias?
- Exploración del tema (15 minutos)
- Introducción a los nutrimentos: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.
- Actividad: Los alumnos investigarán en grupos sobre los diferentes nutrimentos y su importancia para nuestra salud.
- Construcción del conocimiento (15 minutos)
- Puesta en común de la investigación realizada por los grupos.
- El docente guiará una discusión para que los alumnos comprendan cómo los nutrimentos se encuentran en diferentes alimentos y cómo pueden beneficiar nuestra salud.
- Reflexión y cierre (5 minutos)
- Los alumnos realizarán una reflexión individual sobre cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria para tener una alimentación saludable y económica.
- Planteamiento de la tarea para la siguiente sesión: Los alumnos entrevistarán a sus familias para conocer los hábitos alimenticios en casa.
Sesión 2
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos)
- Repaso de la tarea asignada en la sesión anterior.
- Compartir en grupos pequeños las entrev