Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

nancy chavez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Biología - Secundaria 1º


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática principal a abordar: Los estudiantes no conocen las causas de la diabetes y obesidad relacionadas con la dieta.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una


Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico


Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos al final de la planeación


Sesión 1:


Inicio:



  • Realizar una breve introducción sobre la importancia de tener una alimentación saludable y los riesgos que puede conllevar una dieta alta en alimentos ultraprocesados.

  • Plantear la problemática principal: los estudiantes no conocen las causas de la diabetes y obesidad relacionadas con la dieta.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué factores pueden influir en el desarrollo de la diabetes y obesidad.


Desarrollo:



  • Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles una causa específica (consumo excesivo de azúcares, falta de actividad física, alimentos ultraprocesados, entre otros).

  • Cada grupo realizará una investigación en fuentes confiables para recopilar información sobre la causa asignada.

  • Los grupos compartirán su información y realizarán una presentación breve sobre la causa asignada.


Cierre:



  • Reflexionar en conjunto sobre las causas identificadas y