Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
CYNTHIA DANIELA VALENCIA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Presentación del objetivo de la clase.
- Actividad: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y los clasificarán según las distintas categorías del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Explicación de las diferentes categorías del Plato del Bien Comer (frutas, verduras, cereales, leguminosas, alimentos de origen animal).
- Actividad: Los alumnos investigarán en grupos pequeños los diferentes nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada categoría y los beneficios que aportan a la salud y a la realización de actividades diarias.
Sesión 3:
- Los alumnos compartirán los resultados de su investigación en grupos.
- Actividad: Realización de una tabla en la cual los alumnos registren los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada categoría y los beneficios para la salud y las actividades diarias.
Sesión 4:
- Introducción a las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Los alumnos investigarán sobre prácticas alimentarias saludables en distintas culturas y compartirán sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 5:
- Los alumnos realizarán un debate sobre las prácticas alimentarias saludable