El Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable
jesus hernandez- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula: Alimentación Saludable
Sesión 1: El Plato del Bien Comer y la importancia de una alimentación saludable
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y si creen que son saludables o no.
Desarrollo (30 minutos):
a) Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
b) Presentar imágenes de diferentes alimentos y solicitar a los alumnos que los clasifiquen en cada uno de los componentes del Plato del Bien Comer.
c) Realizar una actividad práctica: cada alumno debe traer un envase de alimentos consumidos en casa y, en grupos, deberán clasificar los alimentos en el Plato del Bien Comer.
d) Promover la reflexión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos de cada grupo para obtener los nutrientes necesarios.Cierre (10 minutos):
- Recapitular los aprendizajes realizados durante la sesión.
- Realizar una ronda de preguntas para afianzar los conocimientos adquiridos.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: Investigar sobre los beneficios para la salud de los alimentos que se encuentran en el Plato del Bien Comer.
Instrumentos de evaluación formativa:
1.