Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Sesión 1:
Tema: Introducción a los alimentos saludables y perjudiciales para la salud

Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Tiempo estimado: 45 minutos

Actividades:

1. Inicio (10 minutos):
   a. Realizar una actividad de motivación, como cantar una canción sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
   b. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consumen y qué saben sobre su salud.

   
   



2. Desarrollo (25 minutos):
   a. Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas en un pizarrón o proyector.
   b. Organizar a los alumnos en equipos y entregarles tarjetas con imágenes de alimentos.
   c. Pedir a cada equipo que clasifique las tarjetas en dos grupos: alimentos saludables y alimentos perjudiciales para la salud.
   d. Dejar tiempo para que los equipos discutan y justifiquen su clasificación.

   
   



3. Cierre (10 minutos):
   a. Realizar una puesta en común de las clasificaciones realizadas por los equipos.
   b. Reflexionar sobre los resultados obtenidos y promover una discusión sobre los efectos positivos y negativos de los alimentos en la salud.
   c. Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar en casa sobre los alimentos saludables que consumen regularmente en sus familias.

   
   

Sesión 2:
Tema: Preparación de brochetas frutales

Objetivo: Aprender a conocer los colores y formas mediante la preparación de unas brochetas frutales.

Metodología: Aprendizaje servicio, enfoque interdisci