Alimentación saludable

Estephanie Muñoz
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo de la planeación: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad, la desnutrición, la anorexia y la bulimia, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y riesgos de los trastornos de la alimentación.


Sesión 1: Introducción al tema y características de la dieta correcta (45 minutos)


Actividades:



  1. Presentación del tema y motivación: Comenzar la sesión con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y su influencia en nuestra vida cotidiana. Mostrar imágenes de alimentos saludables y preguntar a los alumnos si saben a qué se refiere una dieta correcta.

  2. Indagación: Dividir a los alumnos en pequeños grupos y proporcionarles una lista de alimentos. Pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables, y luego justifiquen su elección. Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos.

  3. Reflexión: Preguntar a los alumnos qué características creen que debe tener una dieta correcta y escribir sus respuestas en un póster en el aula.

  4. Presentación de información: Explicar brevemente las características de una dieta correcta, como consumir variedad de alimentos, equilibrar la cantidad y calidad de los alimentos, y evitar el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados.

  5. Actividad práctica: Organizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen un plato saludable utilizando alimentos de diferentes grupos (frutas, verduras, proteínas, etc.). Fomentar la creatividad y el trabajo en equipo.

  6. Reflexión final: Pedir a los alumnos que compartan sus