Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

J.N. RICHARD HONEY
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una


Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico


Secuencia Didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la secuencia didáctica.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos y bebidas que los niños consumen en la hora del almuerzo.

  • Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  • Actividad: Elaboración de un mural colectivo con imágenes de alimentos y bebidas saludables.


Sesión 2:



  • Reflexión sobre el mural elaborado en la sesión anterior.

  • Conversación sobre los alimentos y bebidas que no son saludables y los riesgos que pueden traer para la salud.

  • Actividad: Juego de asociación, donde los niños tendrán que relacionar alimentos y bebidas con la categoría de saludable o no saludable.


Sesión 3:



  • Conversación sobre los diferentes contextos socioculturales y cómo influyen en los hábitos alimenticios.

  • Presentación de distintos platos típicos de diferentes culturas que sean saludables.

  • Actividad: Elaboración de un libro ilustrado con platos típicos saludables de distintos países.


Sesión 4:



  • Reflexión sobre los platos típicos saludables presentados en la sesión anterior.

  • Conversación sobre las opciones alimentarias sanas que se pueden encontrar en el entorno cercano de los niños.

  • Actividad: Realización de una salida