Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema (5 minutos): El docente presentará el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental. Se motivará a los alumnos a reflexionar sobre sus propios hábitos alimentarios y los de su comunidad.


• Indagación inicial (10 minutos): Los alumnos se organizarán en grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son. Compartirán sus respuestas con el resto de la clase.


• Investigación en grupos (25 minutos): Cada grupo investigará sobre las características de una dieta correcta, teniendo en cuenta los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud. Utilizarán fuentes confiables como libros y páginas web. Al final de la sesión, los grupos presentarán sus hallazgos y conclusiones al resto de la clase.


• Cierre (5 minutos): El docente resumirá los puntos principales de la investigación y motivará a los alumnos a reflexionar sobre los hábitos alimentarios de su comunidad.

Sesión 2 (45 minutos):

• Repaso (5 minutos): El docente realizará un breve repaso de la sesión anterior, recordando