Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Objetivo (PDA): Distinguir las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpretar la escala de acidez y basicidad.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Problema interdisciplinar: El autocuidado con los alimentos ácidos y básicos.

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos ácidos y básicos que consumen en su vida diaria.


• Planteamiento del problema interdisciplinar: ¿Cómo podemos cuidar nuestra salud al consumir alimentos ácidos y básicos?

Desarrollo:

• Explicación teórica sobre las propiedades de ácidos y bases, utilizando ejemplos y aplicaciones en la vida cotidiana.


• Realización de experimentos prácticos para identificar ácidos y bases utilizando indicadores.


• Actividad de investigación en grupos sobre los efectos del consumo excesivo de alimentos ácidos y básicos en la salud.

Cierre:

• Discusión en grupo sobre los resultados de los experimentos y la investigación.


• Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos equilibrados y cómo puede afectar nuestra salud el consumo excesivo de alimentos ácidos y básicos.

Sesión 2:

Inicio:

• Repaso de la sesión anterior y retomar el problema interdisciplinar.


• Planteamiento de nuevas preguntas sobre el tema: ¿Qué es una reacción de neutralización? ¿Cómo se produce? ¿Qué aplicaciones tiene en la vida cotidiana?

Desarrollo:

• Explicación teórica sobre las reacciones de neutralización y su importanci