Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Alisson Nicole Blanco- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Presentar el tema de la clase: alimentación saludable y su importancia.
- Motivar a los estudiantes a reflexionar sobre sus propios hábitos alimenticios.
Actividad de exploración (15 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente.
- Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar y listar los alimentos que consideran saludables.
Socialización de resultados (10 minutos):
- Cada grupo compartirá su lista de alimentos saludables y se generarán reflexiones sobre la importancia de incluirlos en la dieta diaria.
Actividad de indagación (15 minutos):
- Presentar a los estudiantes diferentes alimentos ultraprocesados y discutir sus características.
- Pedir a los estudiantes que investiguen los riesgos para la salud asociados con el consumo de estos alimentos.
Sesión 2 (45 minutos):
Recapitulación (5 minutos):
- Recordar la clase anterior y repasar los conceptos aprendidos sobre alimentación saludable y alimentos ultraprocesados.
Actividad de indagación (20 mi