Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

María Lucero Guadalu González
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación saludable y familiarizarse con el Plato del Bien Comer.



  • Iniciar la sesión con una actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y su importancia para la salud.

  • Presentar y explicar el concepto de alimentación saludable y sus beneficios para la salud y las actividades diarias.

  • Introducir el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en diferentes grupos de alimentos.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos dibujen su propio plato del bien comer, incluyendo los alimentos que ellos consumen con más frecuencia.


Sesión 2: Nutrimentos y alimentos saludables
Objetivo: Identificar los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud.



  • Repasar los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y hacer énfasis en los nutrimentos que aportan cada uno.

  • Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos investiguen los nutrimentos que proporcionan algunos alimentos específicos.

  • Compartir los resultados de la investigación en una puesta en común y discutir los beneficios para la salud de cada nutrimento.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones saludables
Objetivo: Reflexionar sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y cómo tomar decisiones saludables.



  • Presentar ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos identifiquen prácticas culturales de su entorno y analicen si son saludables o no.

  • Fomentar la discusión y el debate