Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Secuencia de clases: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 9 sesiones de 45 minutos cada una.

Desarrollo de la planeación:

Sesión 1:

• Presentación del tema y los objetivos de la unidad.


• Realización de una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes.


• Exposición de conceptos básicos sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 2:

• Realización de una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Presentación de los resultados de la investigación y discusión en clase.

Sesión 3:

• Análisis de casos reales de personas que han sufrido enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Reflexión en grupo sobre las consecuencias de estas enfermedades y cómo afectan la calidad de vida.

Sesión 4:

• Investigación en grupos sobre factores protectores en el entorno familiar y comunitario que pueden ayudar a prevenir la obesidad y la diabetes.


• Presentación de los resultados de la investigación y discusión en clase.

Sesión 5:

• Debate sobre la importancia de adquir