Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planificación de la clase: Alimentación saludable y toma de decisiones

Objetivo (PDA): Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia Didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.


• Actividad grupal: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y su relación con los componentes del Plato del Bien Comer.


• Puesta en común y discusión en grupo sobre la importancia de cada componente en una alimentación equilibrada.

Sesión 2 (45 minutos):

• Exposición de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como platos típicos de diferentes regiones o países.


• Actividad grupal: Los alumnos investigarán y compartirán información sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes partes del mundo.


• Puesta en común y discusión en grupo sobre los diferentes enfoques de la alimentación saludable en diferentes culturas.

Sesión 3 (45 minutos):

• Introducción al concepto de toma de decisiones en relación con la alimentación saludable y su impacto en la economía familiar.


• Actividad grupal: Los alumnos realizarán una actividad práctica en la que deberán planificar una semana de comidas equilibradas y ajustadas a un presupuesto familiar determinado.


• Puesta en común y discusión en grupo sobre las decisiones tomadas por cada equip