Alimentación saludable

Arely Yassmin Crespo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo:
Analizar etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Sesión 1 (45 minutos) - Introducción y exploración:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para llevar una vida saludable.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables, y anotarlas en el pizarrón.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Dividir a los alumnos en pequeños grupos y asignarles la tarea de clasificar los alimentos mencionados en la lluvia de ideas en las categorías de "saludables" y "no saludables".

    • Cada grupo deberá discutir y justificar sus clasificaciones.

    • Al finalizar, cada grupo deberá compartir sus clasificaciones y justificaciones con el resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Reflexionar en grupo sobre las clasificaciones y discutir sobre las características de una alimentación saludable.

    • Plantear el problema de la falta de interés por aprender acerca de un estilo de vida saludable y cómo podemos solucionarlo.




Sesión 2 (45 minutos) - Investigación y análisis:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordar el problema planteado en la sesión anterior y plantear la importancia de conocer los ingredientes y aporte nutricional de los alimentos que consumimos regularmente.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Explicar a los alumnos cómo leer e interpretar las etiquetas nutricionales de los productos alimenticios.

    • Proporcionar a cada alumno una etiqueta de un producto que co