Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

JOSE SALAZAR
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que se consumen, identificando los que se necesitan incluir en la alimentación para obtener beneficios para la salud y realizar las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Presentación del tema: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Qué beneficios tiene para nuestra salud?

  • Introducción al Plato del Bien Comer: Explicación de las diferentes secciones del plato y su importancia en una dieta equilibrada.

  • Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una investigación en grupos pequeños sobre los diferentes grupos de alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer. Deberán identificar los nutrientes que aporta cada grupo y los beneficios para la salud.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Recapitulación de la sesión anterior: Los alumnos compartirán los resultados de su investigación y se discutirán en grupo las conclusiones obtenidas.

  • Actividad de clasificación: Los alumnos recibirán una lista de diferentes alimentos y deberán clasificarlos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer. Se fomentará el pensamiento crítico y la discusión sobre la pertinencia de la clasificación realizada.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Introducción de las prácticas culturales en la alimentación: Se presentarán diferentes prácticas alimentarias de distintas culturas, resaltando la importancia de incorporar alimentos de diferentes países en nuestra dieta.

  • Actividad de investigación: Los alumnos seleccionarán un país y realizarán una investigación sobre su alimentac