Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
SERGIO ESTEBAN JIMENEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Nivel: 3º de Primaria
Tiempo: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Conversar con los estudiantes sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para el cuerpo.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y explicar cada una de las secciones (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal) y su importancia en la dieta.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una sección del Plato del Bien Comer para investigar. Cada grupo deberá buscar información sobre los alimentos que pertenecen a su sección, sus beneficios para la salud y prácticas culturales relacionadas. Después, cada grupo deberá compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior: Recordar con los alumnos lo aprendido sobre el Plato del Bien Comer y las secciones correspondientes.
- Actividad de creación: Pedir a los alumnos que, en grupos, elaboren una lista de alimentos que pertenezcan a cada sección del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá justificar el porqué de