Valoración de la megadiversidad mexicana: Megadiversidad en México, diversidad cultural, relaciones ser humano-naturaleza y representaciones distintas de las diferentes culturas o grupos sociales, sobre la biodiversidad y su manejo, acorde a sus contextos.
Rosy Hernández- Interculturalidad crítica
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Tema: Valoración de la megadiversidad mexicana: Megadiversidad en México, diversidad cultural, relaciones ser humano-naturaleza y representaciones distintas de las diferentes culturas o grupos sociales, sobre la biodiversidad y su manejo, acorde a sus contextos.
Objetivo: Comprende por qué México es un país biodiverso y biocultural, así como la biodiversidad local y su influencia en las tradiciones culturales de la comunidad (cultivos, alimentos, indumentaria, herbolaria, fiestas, ritos, entre otras).
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas.
Enfoque: Interculturalidad crítica y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.
Sesión 1:
Título: Conociendo nuestra biodiversidad
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por biodiversidad y su importancia.
- Leer un cuento o fragmento de un libro relacionado con la biodiversidad en México.
- Realizar una actividad de investigación en grupos sobre la biodiversidad en su comunidad y su influencia en las tradiciones culturales.
- Plenario para compartir los hallazgos de cada grupo.
Sesión 2:
Título: Gastronomía y biodiversidad en la comunidad
Duración: 45 minutos
Actividades:
- Repaso del tema de la biodiversidad y su influencia en las tradiciones culturales.
- Presentación del problema: desconocimiento de la gastronomía del municipio de Victoria, Guanajuato en la temporada de Cuaresma.
- Realizar una actividad de investigación en grupos sobre la gastronomía local en la temporada de Cuaresma.
- Elaborar una lista de ingredientes y platillos típicos de la temporada.
- Plenario para compartir y discuti