Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 8 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Sesión 1:
Tema: Introducción a la importancia de una buena alimentación

• Presentación del tema y objetivo de la secuencia didáctica.


• Breve charla sobre los beneficios de una alimentación saludable.


• Actividad: Dibujo de un plato saludable con alimentos naturales y frescos.


• Tarea para casa: Entrevistar a un familiar sobre los alimentos que consumen en casa.

Sesión 2:
Tema: Alimentos naturales y frescos

• Repaso del tema de la sesión anterior.


• Introducción a los alimentos naturales y frescos.


• Actividad: Realizar una lista de alimentos naturales y frescos preferidos por los alumnos.


• Tarea para casa: Investigar y traer ejemplos de alimentos naturales y frescos.

Sesión 3:
Tema: Alimentos procesados

• Repaso del tema de la sesión anterior.


• Introducción a los alimentos procesados.


• Actividad: Realizar una lista de alimentos procesados que consumen en su familia y la escuela.


• Tarea para casa: Investigar y traer ejemplos de alimentos procesados.

Sesión 4:
Tema: Alimentos ultraprocesados

• Repaso del tema de la sesión anterior.


• Introducción a los alimentos ultraprocesados.


• Actividad: Realizar una lista de alimentos ultraprocesados que consumen en su familia y la escuela.


• Tarea para casa: Investigar y traer ejemplos de alimentos ultraprocesados.

Sesión 5: