Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Diana Aguilar
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Objetivo (PDA): Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realización de una lluvia de ideas sobre las técnicas de cocción y conservación de alimentos que conocen los alumnos.
- Lectura en voz alta de un cuento o texto relacionado con el tema.
- Discusión en grupo sobre las técnicas de cocción y conservación de alimentos mencionadas en el cuento o texto.
- Formulación de preguntas de investigación relacionadas con el tema.
- Asignación de grupos de trabajo y asignación de una pregunta de investigación a cada grupo.
- Los grupos investigarán en internet, libros, enciclopedias u otras fuentes de información para responder a su pregunta y preparar una presentación.
Sesión 2:
- Presentación de las investigaciones por parte de cada grupo.
- Los alumnos expondrán sus hallazgos ante el resto de la clase, utilizando recursos visuales y escritos.
- Los demás alumnos podrán hacer preguntas o comentarios sobre las presentaciones.
- Reflexión en grupo sobre las técnicas de cocción y conservación de alimentos que han aprendido y su importancia en diferentes culturas.
- Realización de una actividad práctica, como la elaboración de un plato típico de alguna cultura que utilice una técnica específica de cocción o conservación de alimentos.
Sesión 3:
- Juego de roles: los alumnos se dividirán en grupos y representarán a diferentes