Alimentación saludable en 5º de Primaria

Yuvanitzy Galaviz
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable en 5º de Primaria


Objetivo: Describir de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutricionales que estos tienen; diseñar distintos menús basados en las características de la dieta correcta.


Sesión 1 (45 minutos)


Inicio (10 minutos):



  • El docente presentará la temática de la clase: alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Se generará una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los estudiantes sobre el tema.

  • Se plantearán preguntas disparadoras como: ¿Qué alimentos consideras saludables? ¿Qué beneficios crees que tienen estos alimentos? ¿Qué alimentos te gustan pero no son saludables?


Desarrollo (30 minutos):



  • El docente dividirá a los alumnos en grupos de trabajo y les proporcionará tarjetas con diferentes alimentos impresos.

  • Cada grupo deberá investigar sobre el origen y proceso de producción de los alimentos asignados, así como los beneficios nutricionales que aportan.

  • Los estudiantes pueden usar recursos como libros, internet o consultar a expertos en nutrición.

  • Al finalizar la investigación, cada grupo presentará la información recopilada al resto de la clase a través de un pequeño panel informativo.


Cierre (5 minutos):



  • El docente realizará una ronda de preguntas para reforzar lo aprendido durante la sesión.

  • Se promoverá un debate sobre la importancia de consumir alimentos saludables y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Instrumento de evaluación formativa 1:



  • Observación del trabajo en grupo durante la investigación.

  • Participación en las preguntas y respuestas durante el cierre.


Instrumento d