Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)

• Presentación del tema "Alimentación saludable" y su importancia para la vida saludable.


• Actividad de lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable.


• Exposición del docente sobre las características de una dieta correcta y los beneficios que aporta al organismo.


• Actividad práctica: los alumnos deben investigar en casa sobre los alimentos que consumen en su comunidad y cuáles son considerados saludables.

Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)

• Revisión de la tarea de investigación realizada por los alumnos.


• Exposición del docente sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.


• Actividad práctica: los alumnos deben identificar y analizar los alimentos ultraprocesados presentes en su comunidad y proponer alternativas más saludables.

Sesión 3: Costumbres de la comunidad y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)

• Reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.


• Exposición del docente sobre las acciones que se pueden tomar para mej