Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
ALEJANDRA GUADALUPE DURAN
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.
Enfoque: Pensamiento crítico y vida saludable.
Sesión 1:
Inicio:
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden los alumnos por alimentación saludable y qué factores creen que la afectan.
- Presentar el tema de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Plantear la pregunta guía: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?
Desarrollo:
- Organizar a los alumnos en grupos de trabajo.
- Proporcionar a cada grupo diversas fuentes de información (artículos científicos, videos, infografías, etc.) sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Pedir a los grupos que revisen la información y discutan en base a ella las causas más relevantes de dichas enfermedades.
- Cada grupo deberá realizar una presentación breve sobre las causas identificadas.
Cierre:
- Realizar una puesta en común de las presentaciones de los grupos.
- Resumir las causas identificadas y destacar las más relevantes.
- Plantear la siguiente pregunta guía: ¿Qué acciones podemos tomar para reducir los factores de riesgo de la obesidad y la diab