Alimentación saludable

23DPR0621O ADOLFO CISNEROS CAMARA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos consumidos e identificar los que son necesarios incluir en la alimentación, así como sus beneficios para la salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación del tema y motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables. Fomentar la participación y el pensamiento crítico.



  • Discusión en grupo: Exponer el problema planteado (dificultad para elegir alimentos sanos) y preguntar a los alumnos qué les gustaría aprender acerca de la alimentación saludable. Registrar las respuestas en una lista.



  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre el Plato del Bien Comer y los diferentes grupos de alimentos que deben incluirse en una dieta equilibrada. Proporcionar recursos como libros, videos o páginas web para la investigación.




Sesión 2 - Identificación de los nutrientes y beneficios de los alimentos (45 minutos)



  • Recapitulación: Preguntar a los alumnos qué han descubierto en su investigación sobre el Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos.



  • Actividad práctica: Proporcionar a los alumnos láminas con diferentes alimentos y pedirles que los clasifiquen en los grupos correspondientes. Luego, pedirles que identifiquen los nutrientes principales de cada grupo y los beneficios para la salud.



  • Discusión en grupo: Compartir los resultados de la actividad y debatir sobre la importancia de incluir t