Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y del problema a los alumnos.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente.


• Explicación de la importancia de tener una alimentación saludable.


• Actividad práctica: los alumnos deberán traer de casa una etiqueta de un alimento o bebida que consumen y se trabajará en grupos para analizar su contenido nutricional.

Sesión 2 (45 minutos):

• Recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior.


• Introducción de la pirámide de alimentación saludable.


• Actividad práctica: los alumnos deberán dibujar su propia pirámide alimentaria, colocando los alimentos que consideren más saludables en la base y los menos saludables en la cúspide.

Sesión 3 (45 minutos):

• Revisión de las pirámides alimentarias realizadas por los alumnos.


• Introducción de los diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, legumbres, carnes, lácteos, etc.).


• Actividad práctica: los alumnos deberán recortar imágenes de alimentos de revistas y periódicos, clasificándolos en los diferentes grupos alimentarios.

Sesión 4 (45 minutos):

• Repaso de los grupos alimentarios.


• Presentación de la importancia de beber agua simple potable.


• Actividad práctica: los alumnos deberán diseñar un cartel que promueva el consumo de agua potable