Alimentación saludable y sus riesgos

Karina Ramos
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y sus riesgos


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y concienciarlos sobre la importancia de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase mostrando imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no.

  2. Conversación en grupo: Generar una lluvia de ideas sobre lo que saben acerca de una alimentación saludable y anotar las respuestas en la pizarra.

  3. Exposición sobre los conceptos básicos: Explicar a los alumnos las características de una dieta correcta y los beneficios que tiene para la salud.

  4. Actividad práctica: Dividir a los alumnos en grupos y pedirles que investiguen sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Analizar y reflexionar sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su influencia en la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentación de testimonios: Mostrar a los alumnos testimonios de personas de la comunidad que han adoptado una alimentación saludable y han obtenido beneficios.

  2. Debate grupal: Promover un debate sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y cómo pueden influir en la alimentación saludable.

  3. Análisis de la publicidad: Pedir a los alumnos que observen diferentes anuncios de alimentos y bebidas ultraprocesadas y reflexionen sobre su influencia en las decisiones alimentarias de las personas.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Concie