Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar a los estudiantes el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable. Preguntar a los alumnos qué saben sobre el tema y si tienen alguna experiencia en relación con la alimentación.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable. Proporcionarles recursos como libros, internet y folletos informativos.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase y se discutirán las conclusiones obtenidas. Fomentar la participación activa de todos los alumnos y promover el pensamiento crítico al analizar la información recopilada.

Sesión 2:

• Reflexión sobre las costumbres de la comunidad: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre las costumbres alimentarias de su comunidad. Preguntarles si consideran que son saludables o no, y por qué.


• Actividad práctica: Realizar una encuesta en la comunidad para conocer los hábitos alimentario